【导读】食品安全问题一直都是重中之重。如今随着经济全球化进程的不断加快和科学技术的进步,食品安全问题并没有减小的趋势, 国内外的食品安全恶性事件总是在接连不断的发生，就连明星的餐饮店也是不例外。
9月2日，上海市监局公布的一份食品安全抽检信息显示，薛之谦旗下火锅店长宁店的热水杯、调料碗检出大肠菌群。今年6月，其另一店清洗消毒待用的筷子也检出大肠菌群并被有关部门责令改正。
9月3日晚，该火锅店发声明回应，表示初步了解主要原因是门店操作不规范造成的，已经第一时间针对抽检问题展开内部调查并进行了一系列的整改措施，对所有门店操作人员加强培训，将彻底排查其它食安环节、加强食品安全卫生管理，欢迎大家监督。
最后，小编想说的是，作为消费者，需要擦亮眼睛，以多方面标准购买食品;作为商家，不应该眼睛里只有钱，不要以为只有你会卖问题食品，别人也会卖，食品问题增多到头来同样也会祸害你们。
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